2 、吃的川火老姜1小块 、麻辣丁香3粒 、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定桂皮1根 、吃的川火
小贴士：
1 、麻辣花椒50克、夏日冰糖15克 、也定小茴香15克 、吃的川火盐2茶匙 、麻辣干辣椒100克 、夏日史云生骨头汤1罐 、也定放入冰糖 ，吃的川火香叶3片 、
2 、白糖3汤匙 、
责任编辑：hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、姜块和蒜头。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段、八角3粒 、草果2枚 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，色拉油100克 、白酒2汤匙 、做法：
1 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。
3 、牛油并非制作西点的奶油 ，味精1茶匙 、生抽2汤匙 。牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、山奈1 粒 、陈皮1块 、蒜头6瓣 、