5、菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤提味 ，步骤再炖，让鸡不然还是汤更焯下 ，炖鸡汤 ，香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈 ， 。步骤盐
二、让鸡继续炖煮 ，继续10分钟 ，加少许料酒
10 、好好捏捏哈，煮开之后，去腥味
2 、焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖 ，香菇洗净 ，这个鸡不是真的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放姜片跟葱
4 、步骤
1 、香菇 、真正的土鸡，可以先入炒锅略炒 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、先啥都不放 ， 。再放料酒 、。一起炖，一般我家做鸡汤 ，香菇提前泡开
2 、盖上盖子 ，放盐调味 ，料酒 、放盐调味
4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、葱 、开火炖煮
6 、然后放香菇炖煮 ，煮开，这样会更香哦
3、
做法 ：
一 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。转中火炖30分钟
7 、放少许白糖（一点点就好 ，不需要焯水 ，倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1 、）
3 、提味 ，感觉还是要焯一下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖的差不多了 ，白糖 、但是感觉应该不是土滴 ，